Zanzibar znie ako hlas Freddieho Mercuryho, ktorý sa tu narodil — silný, nezameniteľný a plný kontrastov. Zmes arabskej architektúry, afrických rytmov a indického korenia je dôkazom toho, že na tomto ostrove kultúry nesúperia, ale ladia.
Nielen destinácia, ale stav mysle – taký je Magický Zanzibar – Ostrov korenia a tyrkysového mora. Pláže ako z katalógu, biely piesok jemný ako múka a voda taká priezračná, že sa v nej zrkadlí nebo. „Zanzibar je autonómny štát na východnom pobreží Afriky s viac ako miliónom obyvateľov. Pokojne by som ho prirovnal s prostredím na Seychelloch a Maldivách,“ hovorí David Gavaľa, majiteľ cestovnej kancelárie DAKA. No za touto krásou sa skrýva aj bohatá história obchodníkov, moreplavcov a kultúr, ktoré tu zanechali svoje stopy. Zanzibar je Afrika, India a Arábia v jednom — a práve to z neho robí miesto, ktoré sa nedá zaradiť, len zažiť.
Nungwi a Kendwa: Kde sa čas spomaľuje
Na severozápade ostrova leží Nungwi — dedinka, kde sa život točí okolo mora. Ráno tu rybári vyťahujú siete, popoludní sa pláže menia na raj pre oddychujúcich a večer sa nebo zafarbí do oranžova. Nungwi je aj centrom stavby tradičných lodí dhow, ktoré sa tu vyrábajú ručne už celé generácie. „V susednej Kendwe sa dá prejsť pešo po pláži alebo sa odviezť na morskom taxíku — je to jednoduchý presun, ktorý zároveň ponúka pekné výhľady a trochu miestnej atmosféry,“ dáva tip pre zájazd David Gavaľa. Piesok je tu taký jemný, že sa vám bude chcieť chodiť bosí celý deň. A keď sa unavíte, stačí si sadnúť do baru pod palmami a pozorovať, ako sa svet spomaľuje.
Mnemba a podmorský svet ako z akvária
Ak túžite po ďalšom pestrom dobrodružstve, vyberte sa loďou k ostrovu Mnemba. Tento súkromný atol je obklopený koralovým útesom a patrí medzi najlepšie miesta na šnorchlovanie v Afrike. Voda je tu priezračná, aj bez potápačskej výstroje uvidíte korytnačky, hviezdice či murény. „Miestni ho prezývajú ‚ostrov Billa Gatesa‘, no vstup naň je obmedzený — o to výnimočnejší je pohľad z vody,“ hovorí cestovateľ. Po šnorchlovaní je ideálny čas na piknik na piesočnatom výbežku – doslova s nohami v mori. A ak budete mať šťastie, dobrú chuť vám poprajú delfíny.
Mnarani: Rybí trh a chute Zanzibaru
Na severe Zanzibaru leží Mnarani s prírodným jazerom, v ktorom môžete plávať bok po boku s morskými korytnačkami. Niektoré z nich boli zachránené z rybárskych sietí a dnes tu žijú v bezpečí. Po osviežujúcom zážitku pokračuje cesta k rybiemu trhu, kde sa vône grilovaného tuniaka miešajú s ruchom obchodu. Zanzibar je pre milovníkov jedla hotový raj. Miestna kuchyňa je zmesou afrických, arabských a indických vplyvov — a cítiť v nej aj britské dedičstvo. V reštauráciách nájdete aj fish & chips či čaj s mliekom, no skutočným zážitkom je „Zanzibar pizza“ — placka plnená syrom, vajíčkom a zeleninou, ktorú vám pripravia priamo pred očami. A ak máte radi sladké, skúste banán v karamelovej omáčke s klinčekmi.
Stonetown: Rodisko Freddieho Mercuryho a mesto, ktoré rozpráva
V Stonetownskom food markete zas ochutnáte všetko od grilovaných kreviet cez chapati až po ovocné šťavy z manga a passion fruit. Stonetown je srdcom ostrova — kamenné mesto, ktoré je zároveň múzeom pod holým nebom. Úzke uličky, vyrezávané dvere, trhy plné korenín a vôňa histórie na každom rohu — Stonetown nie je len mestom, ale aj živým archívom. „Práve tu sa v roku 1946 narodil Farrokh Bulsara — neskôr známy ako Freddie Mercury. Jeho rodný dom dnes slúži ako múzeum, ktoré pripomína, že aj rocková legenda mala korene v tejto exotickej zmesi kultúr,“ uzatvára David Gavaľa. Nevynechajte ani Prison Island s obrovskými suchozemskými korytnačkami a národný park Jozani Forest, kde žijú vzácne červené opice. Zanzibar je miesto, ktoré vás neohúri jednou dominantou — ale stovkami malých momentov, ktoré si odnesiete so sebou.
