Keď našinec počuje Rakúsko povie si diaľnica, vysoké hory, či bicyklovačka a domnieva sa, že za peknými zážitkami musí precestovať hodiny a hodiny v aute. Opak je pravdou. Poďte sa pozrieť do Dolného Rakúska, ktoré ukrýva skvosty o ktorých ste možno vôbec netušili.
Začnite dobrou kávou či chutnými raňajkami na eko farme Bauernspeis Unger
Ak sa vyberiete zo západného Slovenska a hľadáte pekné miestečko na chutné raňajky rodinná farma, obchodík a kaviareň Bauernspeis Unger v dedinke Wagram an der Donau je miestom, kde sa musíte zastaviť. Ide o unikát, ktorý postupne naberá na obľube nielen u domácich ale aj u turistov.
Rodinná farma rozprestierajúca sa na ploche 50 hektárov sa zameriava na ekologické poľnohospodárstvo, výrobu vlastných produktov otvorila aj miesto pre domácich a pocestných, ktorým vo svojej kaviarni ponúka jedlo z vlastných surovín. Nakúpiť si môžete aj rôzne bio oleje, džemy, mušty a všelijaké poctivé dobroty podľa sezónnosti.
Keď sme tam boli na návšteve my, bola práve sezóna jahôd a jahodové prosecco či čerstvá šťava z jahôd vypestovaných na poli, na ktoré dovidíte priamo z kaviarne je nezameniteľný.
Viac o tomto rodinnom podniku sa môžete dočítať tu.
Poprechádzajte sa na mieste, kde padla Rakúsko-uhorská monarchia
Nenápadný poľovnícky zámok Schloss Eckartsau v sebe ukrýva neskutočnú históriu a osudy, ktoré chytia za srdce. Možno ste netušili, že je to miesto, kde bola oficiálne ukončená Rakúsko-uhorská monarchia, utiahol sa tu dedič trónu Franz Ferdinand či posledný rakúsky cisár Karol a rodinou.
Cyklisti sa k nemu vedia pohodlne dostať vďaka dunajskej cyklotrase a oddýchnuť si v tieni stromov v rozľahlom parku obkolesujúcim zámok.
TIP:
Prehliadku zámku viete absolvovať od apríla do októbra a dokonca, aj v slovenčine. V slovenčine nájdete aj informácie na ich oficiálnej stránke s podrobnosťami https://www.schlosseckartsau.at/
Schlaďte sa plavbou na historickej drevenej lodi Tschaika
Skutočnú romantiku a krajinu z hladiny Dunaja si môžete vychutnať vďaka plavbe na na drevenej historickej lodi Tschaika. Tento typ veslovateľných podlhovastých a pomerne úzkych, na šírku iba 2,4 m širokých lodí slúžil pôvodne ako vojnová loď. Loď na ktorej sa viete plaviť bola postavená podľa plánov z roku 1530.
Loď je vybavená 20 veslárskymi miestami a aj dnes sa na nej dá veslovať ako v minulosti. Loď je ovládaná 7 metrov dlhým kormidlom. Jej nosnosť sú údajne 4 tony. Ako nám prezradil náš kapitán, lode Tshaika vznikli z tradičných lodných foriem a Osmanská ríša ich pomohla rozšíriť po celom Dunaji.
Ak sa pýtate odkiaľ pochádza názov Tschaika (Čajka) tak vedzte, že od 16. storočia do polovice 19. storočia boli „Čajci“ súčasťou habsburskej cisárskej a kráľovskej dunajskej flotily. Kotviť ju nájdete pri bývalom mlyne kde je dnes reštaurácia Humer´s Uferhaus.
Ochutnajte mieste vína a prespite v historickom Hainburgu
Svoj deň viete ukončiť lepšie ako ochutnávkou vína v neďalekých dedinkách. My sme sa napríklad vybrali do vinárstva v dedinke Göttlesbrunn, ležiacej iba 10 kilometrov od Hainburgu. Navštívili sme vinárstvo rodiny Netzl ktoré sa pýši výrobou a exportom do celého sveta vín z regiónu Göttlesbrunn – Carnuntum. Dostať sa tam viete pohodlne taxíkom či na bicykli.
Tip na gastronomický zážitok
Po chutnom víne a určite zastavte na večeru v reštaurácii mladých vinárov a gastronómov Jungwirth, Göttlesbrunn. Nám tam neskutočne chutilo, obsluha bola viac ako erudovaná a pozorná a musím povedať, že je radosť vidieť podnik, ktorý dbá na každý detail čo sa lokálneho jedla i znalosti obsluhy týka.
Prespať viete následne v jedno z hotelov v historickom Hainburgu a užiť si tak pohodu nočného mesta, i pohľad na Slovensko spoza hraníc.
Ráno zase viete pokračovať v prehliadke Hainburgu, navštíviť múzeum skladateľov Josepha a Michaela Haydn, či unikátne rímske osídlenie Carnuntum, ale o tom nabudúce.
